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mayu2393
2022年6月21日読了時間: 2分
梅雨の季節はオクラとトマトのハニーガーマリネ
-さっぱりレシピでじめじめ克服!- 皆さまいかがお過ごしでしょうか? 日本各地、梅雨の季節がやってきましたね。 アジサイは元気に咲き誇っていますが、じめじめするこの季節は少し体がだるくなりがち。 そんな時はさっぱりした料理が食べたい!と思ってしまいます。今回は体に栄養を補給...
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mayu2393
2022年5月6日読了時間: 3分
5月は世界みつばちの日~私たちにできる1歩~
-5月といえば世界みつばちの日- 皆さまお元気ですか? 5月といえば鯉のぼりの子供の日や感謝の気持ちを込めた母の日を思い浮かべると思いますが、実は、5月にはもう一つ嬉しい日がやってまいります、、、 それは、世界みつばちの日! 英語では’Busy...
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kazuki75
2022年1月12日読了時間: 1分
寒さとはちみつレモネード
寒波に負けない 新しい年を迎え,みなさまいかがお過ごしでしょうか。夏の日差しが降り注ぐネルソンとは対照的な寒波のニュースに驚くばかりです。 そんな寒波にも負けない,カラダ喜ぶハイグレードマヌカハニーを使用したはちみつレモネードをご紹介します。一手間で果汁感あふれる一杯です♪...
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kazuki75
2021年6月4日読了時間: 1分
はちみつ利用法 -白砂糖の代用として-
-白砂糖の代用としてのはちみつ- 「非加熱充填にこだわって酵素がたっぷりなのでそのまま召し上がってください。」 「ヨーグルトや食パン,クラッカー,チーズに塗って,そのまま……。」 と,普段お伝えしがちですが,はちみつの活用方法の1つとして『砂糖の代用』が挙げられます。...
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kazuki75
2019年11月20日読了時間: 1分
東武百貨店IKEBUKUROパン祭
大盛況のうちに終了! 池袋店:11月14-20日 たくさんの方にお越しいただき,大盛況で会期を終えることができましたこと感謝申し上げます。 試食された方には次々とその味に驚きの声をあげていただき,お届けする側としては大変楽しく,有意義な場となりました。おいしいマヌカハニーで...
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kazuki75
2019年9月6日読了時間: 1分
20年目のはちみつ作業
残暑お見舞い申し上げます ニュージーランドに移住、はちみつをみなさまにお届けして来年で20年。 "春"の気配を感じながらNelsonでは20年目の養蜂作業が始まります。 毎年早い時期に完売してしまい,お客様にご迷惑をおかけすることが多いここ数年でしたので,今年からご用意する...
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kazuki75
2019年8月16日読了時間: 2分
冬晴れの Nelson より
暑中お見舞い申し上げます まだまだ暑い日が続きますがみなさまいかがお過ごしでしょうか。 日中は爽やかな陽気,冬晴れが続いております。陽が落ちると薪ストーブなしでは過ごせない厳しい冷え込みのニュージーランドの南島に位置するネルソンです。 夏に活躍,日々マヌカハニー...
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kazuki75
2019年2月10日読了時間: 1分
ハイグレードマヌカハニー入荷
品切れから再入荷 お待たせいたしました。大変なご好評をいただき,昨年末より数ヶ月のあいだ品切れとなっておりましたアピビーのハイグレードマヌカハニーを入荷しました。 アピビーのハイグレードマヌカハニーはモノフローラルマヌカハニー(単一マヌカハニー:...
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