-豊作をお届け- 春が訪れ、桜も美しく咲き乱れる季節、みなさまいかがお過ごしでしょうか？ 季節が真逆のニュージーランドは収穫の秋がやってまいりました♪ ネルソンファーム、初秋の収穫はりんごから始まり、桃、いちじく、かりん、洋梨、栗、山椒の実、そして山芋のむかご。...

-ごあいさつ- 今年もあっという間に師走を迎えました。 こちらは恒例，半袖で迎える真夏の年越しです。みなさまいかがお過ごしでしょうか。 本年も格別のご愛顧を賜り，誠にありがとうございました。 当Blogでは屋外での写真が主で，代表宇田幸康，弓子のアクティブな様子をお伝えする...

先日，見事な二重虹……ダブルレインボーがネルソンにかかりました！ 日に日に暖かくなり，春の陽気ニュージーランドです。そろそろミツバチたちも本格的な準備運動，といったところでしょうか。 "春" の "サマー" タイム 春がやってきた，とお伝えする一方，ニュージーランドでは今週...

冬との別れと子羊ラッシュ 春を迎えたニュージーランド みなさん，いかがお過ごしでしょうか。 日本の猛烈な暑さはひと段落して秋の足音が遠くに聞こえ始めたようですね。一方，サニーネルソンで知られる私たちの街はどんよりした日が多く，例年とは少々異なる冬となりました。...

-ニュージーランドは秋を迎え……- あっという間の夏が駆け抜けていき，すっかりご無沙汰してしまいました。 『みのりの秋』を迎え，とくに朝晩は冷え込みが厳しくなってきたネルソンです。 みなさんご存知のとおり，日本とは季節が真逆のニュージーランド。そのためどんな写真もお互いとて...

-2021年を迎えたニュージーランドより- 本格的な夏の訪れと共に2021年を迎えました。 花々咲き乱れて緑あふれるこちらネルソン，蜜蜂たちも忙しく飛び回る日々です。 今年も多くのみなさまがアピビーのマヌカハニー・蜂蜜を生活に取り入れ活かしていただいているお声を励みにし，こ...

ニュージーランドよりプレゼント 今年も残り少なくなってまいりました。みなさまいかがお過ごしでしょうか？ ニュージーランドは夏真っ盛り。南島のマヌカの花も咲き始めています。 我家の愛犬『ちゅら』も今年でもう10歳。今年からフォックステリアの『ロコ』も仲間入りしました。...

羊たちの毛刈り アピビーファームで春に生まれた羊の赤ちゃん達もすっかり大きくなりました。羊たちも毛刈りを済ませ、真夏へ向けて準備が整いつつあります。 日に日に強くなる夏の日差しの下でみつばち達も私達も元気に活動中です。 羊は "尻尾がない" とか "尻尾が短い"...

残暑お見舞い申し上げます ニュージーランドに移住、はちみつをみなさまにお届けして来年で20年。 "春"の気配を感じながらNelsonでは20年目の養蜂作業が始まります。 毎年早い時期に完売してしまい，お客様にご迷惑をおかけすることが多いここ数年でしたので，今年からご用意する...

暑中お見舞い申し上げます まだまだ暑い日が続きますがみなさまいかがお過ごしでしょうか。 日中は爽やかな陽気，冬晴れが続いております。陽が落ちると薪ストーブなしでは過ごせない厳しい冷え込みのニュージーランドの南島に位置するネルソンです。 夏に活躍，日々マヌカハニー...